rhums Damoiseau
> Direction la Guadeloupe et Damoiseau cette semaine, avec la dégustation croisée de plusieurs rhums de la gamme et de millésimes, jusqu’au célèbre 1953… Côté historique, le début de la distillerie Bellevue (que l’on appelle plus communément distillerie Damoiseau) remonte à 1914 et même bien avant à en juger par quelques ouvrages, et produit alors […]
Damoiseau 1980
> Le clash… Voilà deux rhums qui prêtent à débat depuis leur sortie : tout deux de chez Damoiseau mais l’un a été embouteillé par l’italien Velier tandis que l’autre vient de Damoiseau lui même. Quelques mois de différences… mais s’agit-il des même rhums ? ou est-ce un coup marketing calculé ? En tout cas […]
Interview Luca Gargano (2)
> « Il ne m’a jamais fait rentrer dans la distillerie Uitvlugt, mais selon moi il y a dedans les plus vieux stocks de Demerara… » Deuxième partie de notre entretien avec Luca Gargano… (vous pouvez retrouver la première partie ici) [ For our english friends, here is the second part… ] Les rhums que vous embouteillez […]
Interview Luca Gargano (VELIER)
> « Luca you are my friend, you are my brother, you are my son… » Nous continuons notre tour des embouteilleurs indépendants avec cette fois-ci la compagnie VELIER, dirigée de main de maître par un homme qui a révolutionné le jeune monde du rhum en proposant il y a de ça une vingtaine d’année le premier […]
Damoiseau 8 ans
> Damoiselle Guadeloupe Oui je sais, Ce site fait la part belle aux rhums traditionnels, pourtant le rhum agricole est tout aussi bon, voire meilleur selon les bouteilles, et recèle de merveilles. Une nouvelle fois tout est histoire de goût, de sensibilité, et de budget aussi. Car il faut le dire sans détour, ni même […]
