• SLIDER_Savanna

    distillerie Savanna

    > Notre ami l’Amiral Ambic a mené cet entretien avec la distillerie Savanna, de quoi en apprendre un peu plus sur une distillerie parmi les plus complètes, qui distille et met en vieillissement rhum traditionnel, rhum agricole et rhum grand arôme, jouant sur les finitions comme un musicien joue sur ses partitions, avec virtuosité et […]

    Read More

    distillerie Savanna

  • SLIDER_Session1

    Session #1

    > Nous continuons notre voyage aux racines du rhum avec une première session autour de vieilles mignonnettes sacrifiées pour la science le plaisir, avec toujours cet espoir de tomber sur des trésors. Et parmi le choix, il y en a surement…Je n’ai à l’heure actuelle que très peu d’informations concernant les années de production de […]

    Read More

    Session #1

  • SLIDER_SKELDON78

    Skeldon 1978

    > Ce qui reste devient mythe & légende   Suite et fin de l’aventure Skeldon, pour la postérité et pour qu’il en reste une trace, même infime, celle d’un énième rhum à quitter nos verres pour gonfler les poches des spéculateurs et des marchands de rêves. Les générations futures auront sûrement peine à croire qu’un […]

    Read More

    Skeldon 1978

  • SLIDER_Severin84

    Séverin 1984

    > Composer avec le passé   La distillerie Séverin est assez récente puisqu’elle a été fondée en 1928 par la famille Marsolle ; Et même si le domaine porte toujours le nom d’un ancien propriétaire du XIXe siècle, un certain Monsieur Séverin, elle a été au fil de l’histoire gérée par plusieurs générations de Marsolle. […]

    Read More

    Séverin 1984

  • SLIDER_Livres

    des livres & du rhum

    > Tous ces livres participent chacun à leur sens à éclairer l’amateur en quête de savoir. Poussant ses écrits plus ou moins loin, avec forces et nombres d’exemples, chaque auteur participe activement et passionnément à délivrer l’histoire du rhum et à en parler amoureusement. Certains montreront sans ambiguïté leur préférence pour telle ou telle essence, […]

    Read More

    des livres & du rhum

SLIDER_Savanna

distillerie Savanna

> Notre ami l’Amiral Ambic a mené cet entretien avec la distillerie Savanna, de quoi en apprendre un peu plus sur une distillerie parmi les plus complètes, qui distille et met en vieillissement rhum traditionnel, rhum agricole et rhum grand arôme, jouant sur les finitions comme un musicien joue sur ses partitions, avec virtuosité et […]

Read More
SLIDER_Session1

Session #1

> Nous continuons notre voyage aux racines du rhum avec une première session autour de vieilles mignonnettes sacrifiées pour la science le plaisir, avec toujours cet espoir de tomber sur des trésors. Et parmi le choix, il y en a surement…Je n’ai à l’heure actuelle que très peu d’informations concernant les années de production de […]

Read More
SLIDER_SKELDON78

Skeldon 1978

> Ce qui reste devient mythe & légende   Suite et fin de l’aventure Skeldon, pour la postérité et pour qu’il en reste une trace, même infime, celle d’un énième rhum à quitter nos verres pour gonfler les poches des spéculateurs et des marchands de rêves. Les générations futures auront sûrement peine à croire qu’un […]

Read More

Bienvenue

Avec le site DuRhum.com, nous voulons partager notre passion pour le rhum ; vous y trouverez des informations sur le rhum en général, et sur les rhums vieux en particulier. Nous faisons la part belle à la dégustation, en proposant un système de notation pour chaque rhum, des fiches pratiques, des articles, et nous vous invitons vivement à participer et à poster vos critiques rhumistiques :)