• SLIDER_Lontan11

    Savanna Lontan 11 ans

    > Ne pas attendre…trop Lontan   Savanna nous revient avec son nouveau Grand Arôme, vieilli 11 années cette fois… le seul Grand Arôme vieilli, et qui n’a rien à envier aux meilleurs jamaïcains et autres demerara vieillis sous le climat tropical, tous synonymes de concentration, d’esters, et de brut de fût. Un cas unique dans […]

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    Savanna Lontan 11 ans

  • SLIDER_RHUMRUM

    la dérive du rhum

    > (English Version is here) Le précédent article avait pour but de montrer un exemple de rhum 2.0 (« nouvelle génération »), et son impact direct sur nos habitudes de consommation. Comme pour le cas de l’ajout de sucre, le sujet semble biaisé, et le débat toujours soigneusement évité : rappelons qu’il ne s’agit pas de goût […]

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    la dérive du rhum

  • SLIDER_LF

    rhums La Favorite

    > Tour d’horizon des rhums de La Favorite Dégustations croisées de rhums en provenance de la distillerie La Favorite ; le temps de fouiller dans les placards pour trouver quelques petites choses à déguster, et quelques heures minutes plus tard, nous y sommes… 5 expressions de La Favorite, en plus de la Cuvée Privilège déjà évoquée […]

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    rhums La Favorite

  • SLIDER_Swedes

    Rhums Swedes

    > Rum Swedes Nous en avons déjà parlé mais pour la petite histoire : il s’agit d’un embouteilleur indépendant Suédois de whisky, rhum et de tequila qui a débuté son aventure en 2011 ; à son actif, plus de 40 single casks, dont quelques rhums au caractère bien trempé, embouteillés sous le nom Rum Swedes. […]

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    Rhums Swedes

  • SLIDER_Dpapa

    le rhum 2.0

    > le rhum 2.0 [ here is the english version ] bienvenue dans le rhum génération 2.0 Ils sont partout, et constituent souvent une porte d’entrée forcée pour le consommateur en soif de découvertes. Leur force de frappe est sans commune mesure avec les plus ‘petits’ producteurs: leur présence dans les médias est assurée, ils […]

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    le rhum 2.0

SLIDER_Lontan11

Savanna Lontan 11 ans

> Ne pas attendre…trop Lontan   Savanna nous revient avec son nouveau Grand Arôme, vieilli 11 années cette fois… le seul Grand Arôme vieilli, et qui n’a rien à envier aux meilleurs jamaïcains et autres demerara vieillis sous le climat tropical, tous synonymes de concentration, d’esters, et de brut de fût. Un cas unique dans […]

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la dérive du rhum

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rhums La Favorite

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