• SLIDER_RA

    Rivière Antoine, éden du rhum

    > River Antoine, éden du rhum Si la Grenade est communément surnommée « l’île aux épices » pour sa cannelle, ses clous de girofle, son curcuma et surtout le macis et la noix de muscade, elle pourrait tout aussi bien porter le titre d’ « île à rhum » tellement celui-ci est ancré dans la culture. Balade […]

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    Rivière Antoine, éden du rhum

  • SLIDER_sonson

    Monte le Son(son)

    > Voyage en clairin inconnu avec la visite d’une distillerie tout droit surgie d’un passé immémorial, où le temps paraît s’être arrêté depuis bien longtemps… Ici, rien ne semble pouvoir troubler la quiétude ni le process de la distillerie. Rien, ni le joyeux brouhaha ambiant de la ville, relié de quelques centaines de mètres, ni […]

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    Monte le Son(son)

  • SLIDER_s

    Distillerie de Savanna

    > petit aparté éphémère: le site fonctionne au ralenti pour différentes raisons, dont celle mentionnée ici-même, ainsi que la rédaction de différents articles qui finiront bien par arriver sur ce blog, mais que vous pouvez déjà retrouver, si l’envie vous en dit, dans les colonnes de Whisky Magazine (le dernier sorti à l’occasion du Whisky […]

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    Distillerie de Savanna

  • SLIDER_20g

    le loup dans la bergerie

    > Ce n’est un secret pour personne, la législation autour du rhum est ambigüe), quand bien même elle est existante et correctement mise en application. Nous avons la chance, en tant qu’européen, de pouvoir nous appuyer sur le règlement 110/2008 qui encadre les spiritueux en France, dont notamment le rhum. Mais voilà, contrairement au Whisky, […]

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    le loup dans la bergerie

  • SLIDER_clarendon

    Clarendon

    > Direction Monymusk dans la paroisse de Clarendon, pour le dernier volet de mes ‘balades’ en Jamaïque. Une énième distillerie qui aura vendu en vrac l’essentiel de son rhum avant de finalement créer sa propre marque en 2012. Une distillerie qui sait allier tradition et modernité : avec d’un côté de la distillerie une multi-colonne, […]

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    Clarendon

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Rivière Antoine, éden du rhum

> River Antoine, éden du rhum Si la Grenade est communément surnommée « l’île aux épices » pour sa cannelle, ses clous de girofle, son curcuma et surtout le macis et la noix de muscade, elle pourrait tout aussi bien porter le titre d’ « île à rhum » tellement celui-ci est ancré dans la culture. Balade […]

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Monte le Son(son)

> Voyage en clairin inconnu avec la visite d’une distillerie tout droit surgie d’un passé immémorial, où le temps paraît s’être arrêté depuis bien longtemps… Ici, rien ne semble pouvoir troubler la quiétude ni le process de la distillerie. Rien, ni le joyeux brouhaha ambiant de la ville, relié de quelques centaines de mètres, ni […]

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Distillerie de Savanna

> petit aparté éphémère: le site fonctionne au ralenti pour différentes raisons, dont celle mentionnée ici-même, ainsi que la rédaction de différents articles qui finiront bien par arriver sur ce blog, mais que vous pouvez déjà retrouver, si l’envie vous en dit, dans les colonnes de Whisky Magazine (le dernier sorti à l’occasion du Whisky […]

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site d’information, de dégustation, entièrement indépendant et qui ne constitue nullement une quelconque référence. Les notes de dégustations sont celles d’amateurs et non de professionnels, les interviews et les articles sont ceux de passionnés et non de journalistes. Aussi, les notes de dégustations ne reflètent que les goûts personnels de leurs auteurs, merci de ne pas l’oublier lors de votre visite.