• whatthef

    improbable mélasse

    > C’est toujours l’été, on prend plus de risques (car on a plus de temps), et on se ré-essaye à une session de blancs..de mélasse (1er épisode ici). Et là c’est souvent rien, parfois tout ; c’est toujours intéressant, à l’occasion très étrange, mais c’est aussi le moment de faire le ménage dans ses samples […]

    Read More

    improbable mélasse

  • SLIDER_STJ3269

    Saint-James 1932, 36, 39

    > Après le mythique 1885 de chez Saint-James, il est plus que temps de rattraper le temps perdu car les rhums de Sainte-Marie méritent plus d’un détour, que ce soit sous la forme d’anciens et très vieux millésimes ou même d’embouteillages plus récents. Afin de remonter le temps dans l’ordre chronologique, nous essaierons aujourd’hui 3 […]

    Read More

    Saint-James 1932, 36, 39

  • SLIDER_chantal20016

    Tour(s) de l’Or La Mauny

    > Chantal Comte is back, qu’on se le dise. Après la sortie de deux blancs dont une cuvée caritative Caribaea et un La Tour de l’Or (une première dans la gamme en blanc), puis tout dernièrement un nouveau Fighting Spirit (un Gold dans un bouteille sérigraphiée en provenance de la distillerie du Simon), la dame […]

    Read More

    Tour(s) de l’Or La Mauny

  • SLIDER_LibLMDW

    Liberation 2015 lmdw

    > La sortie d’un Liberation est toujours attendue et synonyme de plaisir: que ce soit le tout premier (2010) ou bien les suivants (les 2012 et 2015) et même les blancs, il n’y a rien à jeter et ça relève de la prouesse. On ne reviendra pas sur la genèse du projet ni sur les […]

    Read More

    Liberation 2015 lmdw

  • SLIDER_JLD

    découverte historique

    Si vous aimez le rhum et son histoire, le nom de Jean-Louis DONNADIEU ne vous est sans doute plus inconnu: il a participé à l’excellent ouvrage Les Plantations Saint James, 250 ans de passion martiniquaise avec Marc Sassier (de la distillerie Saint-James et fraîchement nommé à la tête de l’AOC depuis quelques jours) et a […]

    Read More

    découverte historique

whatthef

improbable mélasse

> C’est toujours l’été, on prend plus de risques (car on a plus de temps), et on se ré-essaye à une session de blancs..de mélasse (1er épisode ici). Et là c’est souvent rien, parfois tout ; c’est toujours intéressant, à l’occasion très étrange, mais c’est aussi le moment de faire le ménage dans ses samples […]

Read More
SLIDER_STJ3269

Saint-James 1932, 36, 39

> Après le mythique 1885 de chez Saint-James, il est plus que temps de rattraper le temps perdu car les rhums de Sainte-Marie méritent plus d’un détour, que ce soit sous la forme d’anciens et très vieux millésimes ou même d’embouteillages plus récents. Afin de remonter le temps dans l’ordre chronologique, nous essaierons aujourd’hui 3 […]

Read More
SLIDER_chantal20016

Tour(s) de l’Or La Mauny

> Chantal Comte is back, qu’on se le dise. Après la sortie de deux blancs dont une cuvée caritative Caribaea et un La Tour de l’Or (une première dans la gamme en blanc), puis tout dernièrement un nouveau Fighting Spirit (un Gold dans un bouteille sérigraphiée en provenance de la distillerie du Simon), la dame […]

Read More

à propos de ce site…

site d’information, de dégustation, entièrement indépendant et qui ne constitue nullement une quelconque référence. Les notes de dégustations sont celles d’amateurs et non de professionnels, les interviews et les articles sont ceux de passionnés et non de journalistes. Aussi, les notes de dégustations ne reflètent que les goûts personnels de leurs auteurs, merci de ne pas l’oublier lors de votre visite.