• SLIDER_LettreLF

    Lettre ouverte de Franck Dormoy

    Dans mon précédent article Sacchar(h)um Bis* j’ai laissé volontairement la place au débat, en proposant à la favorite d’intervenir si elle le jugeait utile. Elle a souhaité répondre par l’intermédiaire de Franck Dormoy, gérant de la distillerie. Vous trouverez ci-dessous le message qu’il a voulu nous adresser. Merci à lui pour ces éclaircissements, pour son honnêteté […]

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    Lettre ouverte de Franck Dormoy

  • SLIDER_sucre

    Sacchar[h]um bis

    « La seule limite à notre épanouissement de demain sera nos doutes d’aujourd’hui. » Il est des choses qui peuvent être douloureuses à écrire, puis à lire, mais passée la découverte désagréable d’une certaine vérité, l’enjeu est de partager, de discuter, tout en restant objectif et sans tirer de conclusions hâtives ; et peut-être même qu’un jour, […]

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    Sacchar[h]um bis

  • SLIDER_Session3

    Session #3

    > Session numéro 3 qui pourrait s’intituler « Le Cowboy et l’Indien » … D’un côté le Rhum Buffalo, un rhum « Extra Supérieur Très Vieux » s’il vous plait… qui nous vient du Gard et à l’origine inconnue, et de l’autre un rhum au nom qui fera tourner plus d’une tête : le Big Chief Elan’s blend of […]

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    Session #3

  • SLIDER_CComte

    Chantal Comte

    Épicurienne, passionnée, à la recherche constante de la perle rare, de ce diamant brut qu’elle aimerait partager, voilà la tâche complexe mais ô vivifiante de Chantal Comte. Pionnière sur bon nombre de sujets, elle a su valoriser le rhum agricole quand il en avait le plus besoin. Entre deux voyages en quête de l’ultime, Madame […]

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    Chantal Comte

  • SLIDER_DormoyHD

    Dormoy hors d’âge

    > La mystérieuse Voici un vieux rhum agricole Hors d’Âge, vieilli en fût de chêne pour la société Dormoy de Petit Bourg, et distribué en métropole par les Ets Gouin (Paris 12). Le dos de l’étiquette nous parle succinctement du rhum en 3 langues (français, anglais et allemand).   prix : aucune idée… je l’ai […]

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    Dormoy hors d’âge

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Lettre ouverte de Franck Dormoy

Dans mon précédent article Sacchar(h)um Bis* j’ai laissé volontairement la place au débat, en proposant à la favorite d’intervenir si elle le jugeait utile. Elle a souhaité répondre par l’intermédiaire de Franck Dormoy, gérant de la distillerie. Vous trouverez ci-dessous le message qu’il a voulu nous adresser. Merci à lui pour ces éclaircissements, pour son honnêteté […]

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Sacchar[h]um bis

« La seule limite à notre épanouissement de demain sera nos doutes d’aujourd’hui. » Il est des choses qui peuvent être douloureuses à écrire, puis à lire, mais passée la découverte désagréable d’une certaine vérité, l’enjeu est de partager, de discuter, tout en restant objectif et sans tirer de conclusions hâtives ; et peut-être même qu’un jour, […]

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Session #3

> Session numéro 3 qui pourrait s’intituler « Le Cowboy et l’Indien » … D’un côté le Rhum Buffalo, un rhum « Extra Supérieur Très Vieux » s’il vous plait… qui nous vient du Gard et à l’origine inconnue, et de l’autre un rhum au nom qui fera tourner plus d’une tête : le Big Chief Elan’s blend of […]

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Bienvenue

Avec le site DuRhum.com, nous voulons partager notre passion pour le rhum ; vous y trouverez des informations sur le rhum en général, et sur les rhums vieux en particulier. Nous faisons la part belle à la dégustation, en proposant un système de notation pour chaque rhum, des fiches pratiques, des articles, et nous vous invitons vivement à participer et à poster vos critiques rhumistiques :)