Liberation 2012 (+)

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> L’âge parfait ?   Le nouveau Liberation est enfin arrivé ! Pour résumer notre affaire : tout commence en 2004 lorsque Luca Gargano et Gianni Capovilla décident de produire à Marie-Galante un rhum agricole unique : une fermentation très longue du pur jus de  canne à sucre (sans ajout d’eau) suivi d’une distillation discontinue […]

Interview Luca Gargano (2)

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> « Il ne m’a jamais fait rentrer dans la distillerie Uitvlugt, mais selon moi il y a dedans les plus vieux stocks de Demerara… »   Deuxième partie de notre entretien avec Luca Gargano… (vous pouvez retrouver la première partie ici) [ For our english friends, here is the second part… ] Les rhums que vous embouteillez […]

Liberation 2010

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> Insolente jeunesse   Dégustation du rhum Liberation 2010 avant de retrouver prochainement la deuxieme partie de notre entretien avec Luca Gargano… Une belle aventure est à l’origine de ce rhum : en 2004 Luca Gargano (Velier) et Gianni Capovilla (reconnu dans le monde entier comme l’un des meilleurs distillateurs) décident d’unir leur passion commune […]

Interview Luca Gargano (VELIER)

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> « Luca you are my friend, you are my brother, you are my son… » Nous continuons notre tour des embouteilleurs indépendants avec cette fois-ci la compagnie VELIER,  dirigée de main de maître par un homme qui a révolutionné le jeune monde du rhum en proposant il y a de ça une vingtaine d’année le premier […]