mythiques Demerara
> On repart vers le Guyana pour une dégustation croisée de plusieurs ‘jeunes’ et vieux Demerara, avec pour vedette des alambics vieux de plusieurs siècle ; de Versailles à Port Mourant en passant par Enmore, c’est surtout l’occasion de ressortir de vieux samples et de ne suivre aucune logique ; une dégustation plaisir généreusement sponsorisée […]
Grazie Samaroli
> Voilà un embouteillage mythique considéré par beaucoup comme « le meilleur rhum jamais mis en bouteille ». Vous vous dites sûrement que cela ne veut rien dire (et vous auriez raison), mais quand on sait que ce rhum serait la plus grande fierté de Silvano Samaroli, à l’origine de la sélection et qui nous a quitté […]
Samaroli FIJI
> étrangement jamaïcain… L’archipel des îles Fidji n’est pas franchement réputé pour son rhum. Une succession d’îles volcaniques où la canne à sucre y a trouvé un terroir de prédilection depuis plus de 6000 ans est pourtant lieu propice pour qui veut se lancer dans l’aventure. On y trouve quand même une marque largement […]
