Rhums du Panama
> Malgré l’importance de la canne à sucre au Panama, il n’existerait qu’une seule distillerie : Varela Hermanos SA. Son histoire remonte à 1908, date à laquelle un certain Don José Varela Blanco crée le premier moulin à sucre du Panama, avant de voir quelques décennies plus tard (en 1936), la première distillerie fumer. Aujourd’hui, […]
Zafra 21
> Z comme… Voici un rhum de Panama directement imaginé et inventé par les gens de chez Dana Imports, déjà à l’origine de 2 autres rhums -à succès- portant eux aussi la lettre « Z » : le célèbre Zacapa qu’on ne présente plus, et le rhum Zaya, moins connu chez nous mais qui ferait probablement […]
Panama 21 (Rum Nation)
Voici un rhum de 21 d’âge en provenance du Panama, issu de la gamme Rum Nation (créé par Fabio Rossi, un embouteilleur indépendant italien). Résultat du travail de Don Francisco (Pancho) Fernández, maitre distillateur Cubain de plus de 40 années d’expérience, ce rhum est vieilli dans des fûts de bourbon et de sherry. Il est […]