du rhum en STOCK

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> [ Stock Spirits Group est à l’origine une maison fondée en 1884 en Italie (à Trieste) et encore bien vaillante aujourd’hui: le groupe dispose de 2 énormes sites de production implantés en République Tchèque et en Pologne. Originellement spécialisé dans la distribution de Cognac et de liqueurs dans les années 70, elle est toujours […]

Session #2

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> Suite de notre voyage aux racines du rhum avec une session réservée à un négociant, ou plutôt à une distillerie : MATHA Brugerolle Léopold. Située dans le vignoble du cognac (et classée dans les Fins Bois pour la production de la célèbre eau-de-vie), son histoire remonte à 1898, date de la création de la […]

Session #1

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> Nous continuons notre voyage aux racines du rhum avec une première session autour de vieilles mignonnettes sacrifiées pour la science le plaisir, avec toujours cet espoir de tomber sur des trésors. Et parmi le choix, il y en a surement…Je n’ai à l’heure actuelle que très peu d’informations concernant les années de production de […]