Neisson 12 ans

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> Après un 15 et un 18 ans (batch 1 et 2) et le fameux 21 ans, Neisson rajoute une nouvelle (et dernière?) corde à son arc avec un rhum de 12 ans d’âge. Sorti il y a tout juste quelques semaines pour le 85ème anniversaire de la distillerie, la gamme de vieux se renforce […]

La Favorite 2016

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> De la nouveauté chez La Favorite avec, effet de mode oblige, un mono variétal et quelques vieux millésimés, ainsi qu’un retour sur la cuvée sortie il y a plusieurs mois conjointement avec La Confrérie du Rhum (groupe Facebook). Côté blanc, La Favorite a depuis longtemps fait ses preuves avec l’Authentique et Coeur de Canne, deux […]

Rhum Matugga

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> Voici une marque qui sur le papier vend pas mal de rêve pour l’amateur en quête de produits authentiques, voyez par vous-même : un rhum produit à partir d’une mélasse originaire d’Afrique de l’Est (partiellement d’Ouganda) fermentée 7 jours durant et distillée trois fois en Angleterre dans de petits alambics en cuivre (pot still) […]

HSE 2007

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> La Confrérie du Rhum est un groupe facebook qui ne vous est sûrement pas inconnu, et qui sera passé en quelques années d’un lieu de taille humaine favorisant un échange serein, les rencontres et le savoir, à une tête de gondole d’hypermarché. Force ou contrainte du nombre grandissant d’avatars, le réseau social le plus […]

Bally 1998

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> En ce début d’année 2017 (que nous vous souhaitons à hauteur de vos espérances), nous vous proposons de faire revivre un pan d’histoire du rhum agricole avec le rhum J. Bally 1998, sorti en fin d’année 2016 à l’occasion des 60 ans de LMDW. Même si la distillerie ne fume plus depuis longtemps, il […]

BlairBion

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> Deux distilleries mythiques | côté historique Blairmont d’abord (qui s’appelait à l’origine « Blair Mount »), qui tire son nom de son fondateur Lambert Blair, et dont la création de la plantation (située sur la rive ouest du fleuve Berbice) remonte aux années 1800 (entre 1802 et 1834). La première trace de production de […]

Rhum Dictateur

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> Il y 1 an, nous avions évoqué un cas assez éloquent de la mise en abime qualitative du rhum dans l’article « rhum 2.0 » (suivi de « la dérive du rhum« ). Une marque montée de toute pièce, tout comme son produit, sa communication, et jusqu’aux arguments trompeurs des vendeurs et ambassadeurs, certains allant jusqu’à très sérieusement […]

Madkaud

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> Le rhum Madkaud aurait fait son apparition en 1895 par l’intermédiaire de Félicien Madkaud, qui décide alors de racheter une sucrerie et de la reconvertir en distillerie de rhum agricole. L’habitation devient rapidement le poumon économique de la famille et permet même à son propriétaire d’étendre la prospérité à ses frères et sœurs restés […]

double identité

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> Le rhum est à la mode, et passés les millésimes et embouteillages spéciaux et donc rares (même si certains millésimes semblent étrangement inépuisables), il faut débiter pour ne pas assoiffer le consommateur. Et comme il n’est jamais simple de suivre et d’aller au delà d’une production ‘limitée’, il faut parfois ruser, et c’est à […]

here we go…

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> RUMANIACS est le nom d’un projet qui aura mis quelques années avant de finalement voir le jour « officiellement » en ce mois de septembre 2016. Son objectif est de regrouper -sur un même site- les notes de dégustations de plusieurs amateurs : Serge Valentin (Whisky Fun), Marco Freyer (Barrel Aged Mind), Lance Surujbally (The Lone Caner), […]