Interview Luca Gargano (VELIER)

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> « Luca you are my friend, you are my brother, you are my son… » Nous continuons notre tour des embouteilleurs indépendants avec cette fois-ci la compagnie VELIER,  dirigée de main de maître par un homme qui a révolutionné le jeune monde du rhum en proposant il y a de ça une vingtaine d’année le premier […]

Port Mourant 1993

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> Jeune & Fougueux   Voici un autre rhum de chez Velier, qui décidément propose des splendeurs trop peu connues, de l’authentique car souvent brut de fût et vieilli intégralement sous les tropiques (le seul embouteilleur à avoir ses entrées à la distillerie Diamond). Certes ce Port Mourant 1993 possède un degré d’alcool élevé, et […]

Velier UF30E

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xxxxxxx Velier mon amour   Non il ne s’agit pas d’un nom d’ovni ou d’un nouveau colorant alimentaire à la mode, mais bien d’un rhum en provenance du Guyana, un rhum Demerara qui envoutera quiconque le goutera… Ce nom pour le moins curieux fait en fait référence à l’origine du rhum : le U pour […]