Black Tot

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> Blague Tot Voici un rhum riche d’une histoire vieille de plus de 300 ans, un rhum qui aura marqué les esprits des marins de la Royal Navy de 1689 à 1970, année qui marquera la fin d’une habitude pour le moins surprenante : on avait en effet l’habitude durant toute cette période de donner […]

Savanna Lontan 7ans

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> Il y a Lontan… [ auteur : l’Amiral Ambic ] Première note d’un rhum Savanna sur ce site et premier rhum de La Réunion, il était temps. Elle est signée d’un vieux loup de mer qui signe ici ses débuts : l’Admirable Amiral Ambic. Et quoi de mieux qu’un Grand Arôme pour commencer ? […]

HSE 1960

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> Grande Réserve [mise à jour juin 2015 : beaucoup de doutes sur ce millésime, qui n’existerait pas selon les sources officielles (pas de trace écrite d’un stock de 1960 chez HSE) ]   Après l’excellent HSE 1998 single cask il était temps de passer au stade supérieur, et c’est peu dire : La Grande […]

Ryoma 7 ans

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> Un rhum Japonais par Hubert Corman Elaboré à partir de jus de canne fraîchement pressée, ce rhum provient de Kikusui, une distillerie de rhum située au sud de l’archipel sur l’île de Shikoku à Kuroshio, connu pour être le plus ancien producteur de cannes à sucre du Japon.   prix : entre 46 et […]

Enmore & Port Mourant 1998

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> Mariage organisé Les nouveautés de chez Velier viennent à peine de sortir que déjà 2 des 4 embouteillages attirent l’attention générale des amateurs : deux blends réalisés avant vieillissement : un Diamond/Port Mourant et ce Enmore/Port Mourant. Luca Gargano en parlait déjà dans notre interview, alors même qu’il ne savait pas -encore- qu’il allait […]

Karukera Double Maturation

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> l’île aux belles eaux Karukera est un rhum à part, ampli de caractère et les millésimes 1999 et 200 sont déjà des valeurs sûres dans leur catalogue. Ce rhum Double Maturation est une série limitée et une nouvelle expression du savoir faire de leur maître de chais, qui décidément fait son métier avec cœur […]

AD Rattray Pampero

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> Du rhum & des cendres   Après le test -décevant- du rhum Pampero Anniversario il y a quelques temps maintenant, voici un autre rhum issu de la même distillerie mais plus rare car embouteillé par A.D. Rattray (un de ces embouteilleurs indépendants qui a d’abord percé dans le whisky avant de sortir du rhum). […]

Saint-James 1930/60

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> Duel au Sommet Retour en arrière avec cette nouvelle dégustation que nous offre Hubert Corman (après sa chronique sur le rhum Madinina 1895). La découverte de ces bouteilles d’origine Martiniquaise des années 30 et des années 60 dans une cave ajoute à cette dégustation une touche encore plus énigmatique pour nos palais occultés de […]

Blairmont 1991

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> Mount Blair   Blairmont est une ancienne plantation et distillerie qui était présente aux bords du fleuve Berbice qui parcourt le Guyana et se déverse dans l’océan Atlantique. Le nom viendrait du premier propriétaire de l’endroit, un irlandais du nom de Blair Lambert (1767-1815). La plantation prit ensuite le nom de Mount Blair puis […]

St Nicholas Abbey 15

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> Barbades magiques Voilà une maison qui a un long passé dans la production de rhum (quelques 300 ans) et qui a renait en 2006 lorsque la famille Warren a racheté l’affaire, avec pour leitmotiv de maintenir une tradition ancestrale, en plus de rénover les lieux qui au vu des photos a juste l’air magnifique. […]