Caroni 74, le match

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> Match 2 caroni Ces deux rhums sont les vestiges d’un temps révolu, les premiers millésimes d’une longue série et le point de départ d’une CaroniMania qui envahira d’abord l’Italie avant de déferler sous d’autres cieux. Voyage sur les terres de Trinidad, en passant par l’Angleterre et l’Italie… prix : entre 200 et 500€. Bristol […]

Neisson 2005

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> Ceci est du Rhum Si certains très vieux millésimes ont marqué l’histoire et les palais des plus chanceux, à jamais, Neisson écrit petit à petit les lignes d’une nouvelle page et refait vivre une histoire que nos, vos enfants, chérirons avec une certaine nostalgie ; et qui un jour, constituera un nouvel ultime, un […]

Neisson 1995

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> De l’or liquide Plus petite distillerie de Martinique, Neisson se positionne comme gardien de la tradition du rhum agricole, et à ses cotés la notion de terroir n’a jamais été aussi justifiée. Une distillerie -et une production- à taille humaine où l’agriculture et la fabrication de la canne sont au cœur de tout… prix […]

Reimonenq (RN)

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> Reimonenq 2004 & 2009 La distillerie Reimonenq est enfin représentée sur ce site, et il était temps… Et il y beaucoup de choses à dire, à commencer par le fait qu’elle distille un des rhums les plus atypiques des DOM TOM, riche et complexe, et qui à coup sûr fait voyager, même à quelques […]

Trois Rivières Princesse

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> la Princesse et l’agrume Avant de publier une note croisée de dégustations de rhums Trois Rivières vraiment millésimés (de 1953 à 2006), arrêtons-nous un instant sur la cuvée Princesse. Trois Rivières, à grand coup de comm’, annonce une nouvelle ère : nouveau design, nouveaux produits, nouvelle tendance, et cette cuvée semble en être le […]

Caroni 1974 (Bristol)

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> Caroni 1974 Bristol Spirit Note de dégustation de Hubert Corman.   prix :200/230€, 70cl et 46°. 1 500 bouteilles sont sorties. âge : distillé en 1974 et embouteillé par Bristol en 2008, soit après 34 ans de vieillissement. D’après John Barret -directeur de Bristol Spirits- le rhum a vieilli intégralement sur place (Trinidad).   […]

JM Multimillésime

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> JM hors d’âge Triple millésime, multi millésime, voilà des termes mis en avant ces derniers temps chez certaines marques de rhum agricole. C’était déjà plus ou moins le cas dans les carafes ‘luxes’ proposées par les marques (avec des millésimes beaucoup plus anciens), on en propose maintenant des plus jeunes dans des bouteilles plus […]

Session #3

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> Session numéro 3 qui pourrait s’intituler « Le Cowboy et l’Indien » … D’un côté le Rhum Buffalo, un rhum « Extra Supérieur Très Vieux » s’il vous plait… qui nous vient du Gard et à l’origine inconnue, et de l’autre un rhum au nom qui fera tourner plus d’une tête : le Big Chief Elan’s blend of […]

Dormoy hors d’âge

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> La mystérieuse Voici un vieux rhum agricole Hors d’Âge, vieilli en fût de chêne pour la société Dormoy de Petit Bourg, et distribué en métropole par les Ets Gouin (Paris 12). Le dos de l’étiquette nous parle succinctement du rhum en 3 langues (français, anglais et allemand).   prix : aucune idée… je l’ai […]

Session #2

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> Suite de notre voyage aux racines du rhum avec une session réservée à un négociant, ou plutôt à une distillerie : MATHA Brugerolle Léopold. Située dans le vignoble du cognac (et classée dans les Fins Bois pour la production de la célèbre eau-de-vie), son histoire remonte à 1898, date de la création de la […]